Nikmatnya Kerapu steam hongkong

mmmmm…makan ikan kerapu, Bagaimana rasanya ya?

Meskipun sudah sering makan di restoran seafood  tapi ikan kerapu belum pernah saya nikmati sebagai menu utama #biasanya udang cumi kepiting. Tapi kali  agak berbeda, berbekal traktiran dari kawan akhirnya bisa memilih ikan ini #harganya booooo Rp.40 ribu per 100 gram!!!! dan ikannya ternyata gede!

Menu yang disajikan kali adalah ikan kerapu steam hongkong, ehmmm saya sebenarnya juga gak ngerti ikan ini dimasak seperti apa, yang saya lihat seperti dijadikan sop . Proses masak menu ini cukup lama  dan sebagai cemilan saya makan ini dulu #malamnya bikin gak nahan!!!

Daging ikan kerapu ternyata kenyal tapi lembut. Satu porsi ikan ini pasti tidak bisa dihabiskan oleh satu orang.

Bagaimana berminta mencoba? Silahkan datang ke Saung Greenville di daerah Alam Sutra .